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貝妞馬麻の親子微料理實驗室

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客家美食~牛汶水

#牛汶水 聽說這是一道即將失傳的傳統客家點心。 其實就是利用糯米粉製作而成的麻糬,而這名稱的由來,...

奶棗

#紅棗 養生但是經常沒辦法受到孩子們的青睞,用棉花糖、奶粉包裹後的 #奶棗 吃起來香濃可口、甜而不膩...

糖火燒

今天要來介紹一樣滿族傳統小吃「#糖火燒」,因製作時用缸做成爐子,將此餅直接貼在缸壁上烤熟,以此為名。...